Knuspriger Glazed Tofu
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Tofu ist was du daraus machst.
Dieses frisch-würzige Rezept ist wirklich eine Geschmacksexplosion und heizt dir ein. 🔥
Du wirst Tofu nie wieder anders essen wollen!
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 Block Tofu
- etwas Maisstärke
- 2 EL Pflanzenöl
- 2 TL Hausensteiner Bio Apfel Chutney
- 2 EL Sojasauce
- 1 Knoblauchzehe gehackt
- 1/2 TL Sesam
- Frühlingszwiebel zum Garnieren
Zubereitung:
Tofu einfach in Scheiben schneiden und beidseitig in Maisstärke wälzen.
Öl in Pfanne erhitzen und Tofu bei mittlerer Hitze knusprig anbraten.
Für die Glaze die restlichen Zutaten in einer Schüssel vermischen, zum Tofu hinzufügen und einreduzieren lassen.
Einfach anrichten, garnieren und wünschen man hätte mehr gemacht.